Крошечные пельмени, с напёрсток, которые подают вместе с бульоном. Туристы называют это блюдо "ушками". Существует предание, что когда девушка из караимской семьи выходила замуж, она готовила для семьи жениха очень мелкие хамур-долма, чтобы показать, какая она хорошая хозяйка.

Хамур-долма

Не нашли нужный отель?